Koktajl owocowo-warzywny: jabłko, banan, seler naciowy, pomarańcza.
Hej!
Widzieliście już koktajl owocowy i mleczny w moim wykonaniu. Jeśli nie to zapraszam do ich obejrzenia. Sama nie wiem dlaczego obawiałam się warzyw. Chyba ze względu na inny smak. Owoce łatwo jest połączyć, wiadomo jak wyważyć smak słodki, kwaśny i winny. Tutaj sprawa jest troszkę bardziej skomplikowana, bo warzywo może mieć mocny aromat. Szczerze mówiąc zdałam się na intuicję (podobno kobieca nie zawodzi), poszłam na zakupy i zabrałam się do roboty. Wyszło? O tym przekonacie się w dalszej części posta ☺
Składniki:
• banan
• jabłko
• pomarańcza
• 2 nieduże łodygi selera naciowego
• 1/3 szklanki wody
Przygotowanie:
Samo blendowanie to banał, trudniej z doborem składników, pisałam o tym wyżej. Przyznam się nieskromnie, że mi wyszło :) Na początku pominęłam pomarańczę, ale po skosztowaniu uznałam, że jednak naprawdę pasuje. Smak jest naprawdę dobry i chcę obalić mit, że zielsko jest niesmaczne! Będę eksperymentować z warzywami i chętnie się z Wami podzielę nowymi odkryciami.
•
Wybierając składniki warto kierować się... zapachem. W sklepie to intuicja i mój nos były najlepszą pomocą i wskazówką co wybrać. Na logikę seler i banan nie mają zbyt wiele wspólnego ze sobą, wręcz wydaje się, że do siebie nie pasują. Czasem warto ryzykować bo może z tego wyjść coś pysznego! :)
Pozdrawiam,
Diana.
Składniki:
• banan
• jabłko
• pomarańcza
• 2 nieduże łodygi selera naciowego
• 1/3 szklanki wody
Przygotowanie:
•
•
•Samo blendowanie to banał, trudniej z doborem składników, pisałam o tym wyżej. Przyznam się nieskromnie, że mi wyszło :) Na początku pominęłam pomarańczę, ale po skosztowaniu uznałam, że jednak naprawdę pasuje. Smak jest naprawdę dobry i chcę obalić mit, że zielsko jest niesmaczne! Będę eksperymentować z warzywami i chętnie się z Wami podzielę nowymi odkryciami.
•
Wybierając składniki warto kierować się... zapachem. W sklepie to intuicja i mój nos były najlepszą pomocą i wskazówką co wybrać. Na logikę seler i banan nie mają zbyt wiele wspólnego ze sobą, wręcz wydaje się, że do siebie nie pasują. Czasem warto ryzykować bo może z tego wyjść coś pysznego! :)
Pozdrawiam,
Diana.
Ja zazwyczaj gdy robię sobie różne koktajle to właśnie głównie z owoców. Nigdy nic nie robiłam z warzywami, chyba czas zaryzykować. Skoro tobie się udało to najpierw wypróbuję ten pomysł, tym bardziej, że jest ze składników, które zazwyczaj mam w domu, nic wymyślnego. Potem dalej będę kombinowała z innymi warzywami sama. Dzięki za pomysł! :D
OdpowiedzUsuńSmacznego :)
OdpowiedzUsuńCieszę się, że chcesz wypróbować mój przepis. Daj znać czy smakowało :)
OdpowiedzUsuńJakoś nie widzą mi się połączenia owoców z warzywami ;) nie mogę się przemóc za nic w świecie ;)
OdpowiedzUsuńKwestia gustu, ale czasem warto chociaż 1 raz spróbować :)
Usuń